Jus d'Orange

Salam alaykum, bonjour,

Voici une recette rapide, simple et rafraîchissante pour l'été. Un gros classique des jus de fruits ....Roulement de tambour .... Le Jus d'Orange !

Ahaha oui c'est vraiment pas quelque chose d'extraordinaire que je te présente aujourd'hui, mais dans cette recette je te donne les étapes pour réaliser ton jus d'orange fait maison, sans presse agrume, à la méthode syrienne.

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : *

Budget : €

Quantité : environ 1L

Ingrédients :

• 6 oranges a jus

• 1 à 2 citrons

• 150g de sucre en poudre

• 500 ml d'eau de source

Préparation :

1. Tout d'abord tu vas avoir besoin d'une passoire que tu déposes au dessus d'une marmite. Découpes tes fruits en petits morceaux et mets les dans la passoire.

2. Ajoutes la moitié du sucre sur tes fruits puis commences a les presser avec les mains, n'hésites pas, presses bien forts, frottes les entre eux de sorte à bien extraire le jus. Puis répète l'opération avec le reste de sucre en poudre.

3. Maintenant tu vas verser doucement l'eau de source sur les fruits puis continuer a presser, encore et encore jusqu'a épuisement de l'eau. Si besoin retires les éventuels morceaux de pépins qui ont pu tomber dans le jus.